Пожалуй, сегодня сложно представить себе жизнь без холодильного оборудования, его многообразие потрясает. Мало того, что есть обычные холодильники для бытового применения, есть и производственные агрегаты, специализированные холодильные установки. Человечество к этому моменту шло немало времени, и вот это чудо холодильного мастерства доступно практически каждому.
Все начиналось не так просто, как может показаться на первый взгляд. В начале XIX века была широко распространена добыча натурального льда. В этом нуждались многие промышленные предприятия того времени. Из-за сложности процесса доставки все чаще вставал вопрос об изобретении машины, которая позволяла бы генерировать лед, то есть создавать его искусственно.
Впервые к изобретению холодильника, в современном его понимании, приблизился американский инженер Оливер Эванс, который был занят усовершенствованием парового двигателя. Он создал установку, которая осуществляет процесс охлаждения на основе свойств диэтилового эфира. За счет компрессионного цикла можно было сжимать пары холодильного агента, которые оседали в конденсаторе.
Это сложный процесс, который проходит при химических реакциях кипения. После чего в испарителе, в вакууме, где происходит закипание и испарение газа, воздух забирается из внешней среды и далее по циклу. В данном случае температура охлаждения зависит от того, насколько глубоким может быть вакуум. В такой конструкции достаточно непросто осуществлять регулировку температуры охлаждения. Эта разработка так и не была реализована на практике по причине кончины изобретателя.
Все эти теоретические знания были реализованы на основе использования эфира Джейкобом Перкинсоном, в 34 году XIX века, а так же была собрана компрессионная установка, которая охлаждала воздух, взятый из атмосферы. Ее изобретатель стал обладателем прав – патента на, охлаждающую воздух, установку. Выдающийся изобретатель – Джейкоб Перкинсон осуществил прорыв не только в науке.
В США Джейкобу Перкинсону обязаны изобретением копировальной машины, которая увеличила защиту денежных банкнот, что впоследствии позволило запустить массовое производство почтовых марок. Соединенные Штаты так же обязаны Перкинсону еще за целый ряд изобретений. Самое известное его изобретение – это паровая машина.
Не только в промышленности был необходим лед. В его искусственном создании остро нуждались также и медицинские учреждения. Для больниц того времени производство холода помогало бороться с жарой и позволяло системам кондиционирования охлаждать больничные помещения. Первым, в своем роде, кондиционером человечество обязано американскому доктору Джону Гори, который в сороковых годах XIX века изобрел установку, функционирующую по принципу зацикленной компрессии. Именно он стал обладателем первых официальных прав на холодильную установку, это произошло в начале пятидесятых годов того же века, через пять лет он скончался и не успел запустить серийное производство своего изобретения.
Все эти изобретения не были рентабельными для экономики и самих изобретателей холодильных агрегатов. Поскольку цена, то есть себестоимость, натурального льда и его доступность все еще не достигали желаемого результата, продвижение прогрессивных методов заметно тормозилось. Все это связано было с тем, что в нем не было настолько острой необходимости в США, но вот на другом континенте лед из Америки становился в разы дороже. Именно это побудило Джеймса Харрисона в конце тридцатых годов девятнадцатого века начать разработку компрессионного агрегата.
Британский журналист, вдохновившись идеей в Австралии, завершил ее создание в Британии, и в середине пятидесятых годов XIX века прибыл на континент с готовым изобретением. Его успех был очевиден. Первый договор он заключил с компанией по пивоварению. Его суть заключалась в производстве и установке холодильного агрегата для пивоварни.
Можно констатировать тот факт, что первая удачная продажа холодильного оборудования произошла именно Британским журналистом на территории Австралии в 1855 году. Естественно, это положило начало современности, но еще долго продолжалось изобретение различных холодильных установок и агрегатов, о чем говорится в наших следующих материалах.